Sabah Koşturmacasına Son: 5 Dakikada Hazırlanan Sağlıklı Kahvaltı Kaseleri
Alarm çaldı, hazırlanmanız gerekiyor, kahve henüz hazır değil ve evden çıkmanıza çok az zaman kaldı…
Böyle sabahlarda ilk vazgeçilen şeylerden biri çoğu zaman kahvaltı oluyor.
Oysa kahvaltı hazırlamak için uzun uzun mutfakta zaman geçirmeniz gerekmiyor. Yoğurt, yulaf, kuruyemiş ve kurutulmuş meyveleri bir araya getirerek yalnızca birkaç dakika içerisinde rengârenk ve pratik kahvaltı kaseleri hazırlayabilirsiniz.
Üstelik her sabah aynı kahvaltıyı yemek zorunda da değilsiniz!
Nezuk’un özenle kurutulmuş kırmızı elma, yeşil elma, ananas, cennet hurması, portakal ve aronya gibi farklı meyvelerini kullanarak haftanın her günü başka bir kombinasyon deneyebilirsiniz.
Kaşığınızı hazırlayın; 5 dakikada hazırlayabileceğiniz kahvaltı kaselerine başlıyoruz!
Kahvaltı Kasesi Hazırlamanın Basit Formülü
İyi bir kahvaltı kasesi hazırlamak için onlarca malzemeye ihtiyacınız yok.
Aslında temel formül oldukça basit:
Yoğurt veya süt + yulaf + kurutulmuş meyve + kuruyemiş + sevdiğiniz küçük dokunuşlar
Yoğurt yerine kefir veya tercih ettiğiniz bitkisel alternatifleri kullanabilir, yulafı granolayla değiştirebilir, üzerine tarçın veya kakao ekleyebilirsiniz.
Kurutulmuş meyveler ise hem lezzet hem renk hem de farklı dokular kazandırmak için kasenin en keyifli bölümlerinden biri olabilir.
Hazırsanız ilk tarifle başlayalım.
1. Elmalı Tarçınlı Kahvaltı Kasesi
Elma ve tarçın sabah kahvaltısında klasikleşmeye aday bir ikili. Ceviz ve yulaf da eklendiğinde yalnızca birkaç malzemeyle lezzetli bir kase hazırlayabilirsiniz.
Malzemeler:
- 4-5 yemek kaşığı yoğurt
- 3 yemek kaşığı yulaf
- Nezuk Kurutulmuş Doğal Kırmızı Elma
- Birkaç parça ceviz
- Tarçın
Hazırlanışı:
Yoğurdu kasenin tabanına yayın ve üzerine yulafı ekleyin.
Nezuk Kurutulmuş Kırmızı Elmaları küçük parçalara ayırarak kasenin üzerine yerleştirin. Birkaç parça ceviz ekleyin ve son olarak tarçın serpin.
Hepsi bu kadar!
Daha yumuşak bir doku seviyorsanız kurutulmuş elmaları bir gece önceden yoğurdun içerisine ekleyebilirsiniz. Sabah olduğunda meyvelerin bir miktar yumuşadığını göreceksiniz.
2. Tropikal Ananas Kasesi
Sabah kahvaltınıza biraz yaz havası katmaya ne dersiniz?
Kurutulmuş ananasın yoğun meyve aromasını yoğurt ve Hindistan ceviziyle bir araya getirerek tropikal bir kase hazırlayabilirsiniz.
Malzemeler:
- 1 küçük kase yoğurt
- 3 yemek kaşığı yulaf veya granola
- Nezuk Kurutulmuş Doğal Ananas
- Birkaç badem veya fındık
- Hindistan cevizi
Hazırlanışı:
Yoğurdu ve yulafı kasenize alın.
Kurutulmuş ananasları küçük parçalara bölerek üzerine ekleyin. Badem veya fındıkla tamamlayın ve biraz Hindistan cevizi serpin.
Beş dakikadan kısa sürede tropikal kahvaltınız hazır!
3. Çilekli ve Kakaolu Kahvaltı Kasesi
Meyve ve kakao birlikteliğini sevenler için sabahları tatlı hissi veren bir kase hazırlamak da mümkün.
Malzemeler:
- 1 küçük kase yoğurt
- 3 yemek kaşığı yulaf
- Nezuk Kurutulmuş Çilek
- 1 çay kaşığı şekersiz kakao
- Birkaç fındık
Hazırlanışı:
Yoğurdun bir bölümünü kakaoyla karıştırın ve kasenin tabanına alın.
Üzerine yulaf, küçük parçalara ayırdığınız Nezuk Kurutulmuş Çilekleri ve fındıkları ekleyin.
Kurutulmuş çileğin yoğun aroması kakaoyla birleştiğinde kahvaltınızı küçük bir tatlı kasesine dönüştürebilir.
4. Cennet Hurmalı ve Cevizli Kase
Daha yoğun meyve aromalarını seviyorsanız Nezuk Kurutulmuş Doğal Cennet Hurması Cipsi kahvaltı kasenizin yıldızı olabilir.
Malzemeler:
- 1 kase yoğurt
- 3 yemek kaşığı yulaf
- Nezuk Kurutulmuş Doğal Cennet Hurması Cipsi
- Ceviz
- Tarçın
Hazırlanışı:
Yoğurt ve yulafı karıştırarak kasenin tabanını hazırlayın.
Cennet hurması cipslerini küçük parçalara ayırarak üzerine yerleştirin. Cevizleri ekleyin ve biraz tarçın serpin.
Dilerseniz cennet hurması cipslerinin birkaçını parçalamadan bırakarak kasenize kıtır bir dokunuş da katabilirsiniz.
5. Aronyalı Renkli Kahvaltı Kasesi
Kahvaltıda farklı tatlar denemeyi seviyorsanız aronyayı da kaselerinize dahil edebilirsiniz.
Malzemeler:
- 1 kase yoğurt
- 3 yemek kaşığı yulaf veya granola
- Nezuk Kurutulmuş Aronya
- Nezuk Kurutulmuş Elma
- Birkaç badem
- Tarçın
Hazırlanışı:
Yoğurdu kasenize alın ve üzerine yulaf veya granolayı ekleyin.
Aronyaları ve küçük parçalara ayırdığınız kurutulmuş elmaları üzerine serpiştirin. Birkaç badem ve biraz tarçınla tamamlayın.
Böylece tek bir kasede farklı meyve aromalarını bir araya getirebilirsiniz.
6. Yeşil Elmalı Ferah Kahvaltı Kasesi
Sabahları daha ferah tatları seviyorsanız kırmızı elma yerine Nezuk Kurutulmuş Doğal Yeşil Elmayı tercih edebilirsiniz.
Malzemeler:
- 1 kase yoğurt
- 3 yemek kaşığı yulaf
- Nezuk Kurutulmuş Doğal Yeşil Elma
- Fındık
- Tarçın
- İsteğe göre birkaç parça taze meyve
Hazırlanışı:
Yoğurt ve yulafı karıştırın.
Üzerine kurutulmuş yeşil elmaları ve fındıkları yerleştirin. Bir tutam tarçın ekleyin.
Elmanın kendine özgü ferah aromasıyla oldukça sade ama keyifli bir kahvaltı hazırlayabilirsiniz.
7. Portakal ve Kakaolu Kahvaltı Kasesi
Portakal ve kakao tatlılarda sık kullanılan bir ikili. Peki neden aynı eşleşmeyi kahvaltıya taşımayalım?
Malzemeler:
- 1 kase yoğurt
- 3 yemek kaşığı yulaf
- Nezuk Kurutulmuş Doğal Portakal
- 1 çay kaşığı şekersiz kakao
- Fındık
Hazırlanışı:
Yoğurdun içerisine kakaoyu ekleyerek karıştırın.
Yulafı, küçük parçalara ayırdığınız kurutulmuş portakalı ve fındıkları üzerine ekleyin.
Portakalın aromatik karakteri kakaonun yoğun tadıyla birleştiğinde klasik kahvaltı lezzetlerinden oldukça farklı bir kase ortaya çıkacaktır.
Sabah 5 Dakikanız Bile Yoksa: Akşamdan Hazırlayın!
Sabahları gerçekten zamanınız yoksa kahvaltınızı bir gece önceden hazırlayabilirsiniz.
Bunun için kapaklı bir kavanoza sırasıyla;
yulaf + yoğurt veya süt + Nezuk kurutulmuş meyveleri + tarçın
ekleyin ve buzdolabına kaldırın.
Sabah olduğunda üzerine birkaç kuruyemiş ekleyip doğrudan tüketebilirsiniz.
Bu yöntem özellikle kurutulmuş meyveler için oldukça kullanışlıdır. Meyveler gece boyunca karışımın içerisinde beklerken bir miktar yumuşar ve aromalarını yoğurt veya süte bırakır.
Böylece sabah hazırlık süreniz neredeyse sıfıra iner.
Bir Kavanoza Koyun, Yanınıza Alın
Kahvaltınızı evde yapacak zamanınız yoksa kasenizi yanınıza götürmeniz de mümkün.
Kapaklı bir kavanoz veya saklama kabının tabanına yoğurdu, üzerine yulafı ve kurutulmuş meyveleri ekleyin.
Ancak kuruyemişlerin kıtır kalmasını istiyorsanız onları ayrı küçük bir kapta taşıyıp tüketmeden hemen önce ekleyebilirsiniz.
Böylece işe veya okula ulaştığınızda birkaç dakika içerisinde kahvaltınız hazır olur.
Her Sabah Aynı Kahvaltıyı Yemeyin
Kahvaltı kaselerinin en güzel taraflarından biri aynı temel malzemeleri kullanarak onlarca farklı kombinasyon hazırlayabilmenizdir.
Örneğin;
Pazartesi: Kırmızı elma + ceviz + tarçın
Salı: Ananas + badem + Hindistan cevizi
Çarşamba: Çilek + kakao + fındık
Perşembe: Cennet hurması + ceviz + tarçın
Cuma: Aronya + elma + badem
Böylece her sabah yeni bir tarif düşünmenize gerek kalmadan haftalık kahvaltı planınızı önceden oluşturabilirsiniz.
Kurutulmuş Meyvelerde Porsiyonu Unutmayın
Kurutulmuş meyveler kahvaltı kaselerini renklendirmenin oldukça pratik bir yolu olsa da porsiyona dikkat etmek önemlidir.
Kurutma sırasında meyvenin içerisindeki suyun önemli bir kısmı uzaklaştığı için taze meyveye kıyasla daha küçük hacimde tüketilir.
Bu nedenle kasenizi tamamen kurutulmuş meyvelerle doldurmak yerine birkaç parçayı yoğurt, yulaf ve kuruyemişlerle birlikte kullanabilirsiniz.
Böylece farklı besinleri aynı kahvaltıda bir araya getirmiş olursunuz.
5 Dakika, Bir Kase, Onlarca Farklı Kahvaltı
Yoğun bir sabah geçirmek, kahvaltının mutlaka ikinci plana atılması gerektiği anlamına gelmiyor.
Bazen ihtiyacınız olan şey yalnızca bir kase, birkaç kaşık yoğurt, biraz yulaf ve sevdiğiniz meyveler.
Nezuk kurutulmuş meyvelerini mutfağınızda bulundurarak kırmızı elmadan ananasa, cennet hurmasından aronyaya kadar farklı kombinasyonlarla pratik kahvaltılar hazırlayabilirsiniz.
Üstelik tariflerin kesin kuralları yok.
Sevdiğiniz meyveyi seçin, yanına bir kuruyemiş ekleyin, biraz yulaf ve yoğurtla tamamlayın.
Sabah koşturmacasında yalnızca 5 dakikanızı ayırın ve kahvaltınızı renklendirin!
Afiyet olsun!